01烹飪果蔬雕刻
02中華傳統(tǒng)食材叢書 軟體動…
03中華傳統(tǒng)食材叢書 昆蟲卷…
04中華傳統(tǒng)食材叢書 傳統(tǒng)食…
05西餐烹調(diào)工藝
06中華傳統(tǒng)食材叢書 花卉卷…
07中華傳統(tǒng)食材叢書 家畜卷…
08中國飲食文化(課程思政版…
09濟南名食多
10中華傳統(tǒng)食材叢書 蝦蟹卷…
林文月 著
《飲膳札記:女教授的19道私房佳肴(飲食文化)》為作者錯飲膳記憶,委婉追懷…
可讀可購
劉枋 著
《吃的藝術:巧主婦的106個廚房秘籍》是作者積多年古裝藝,以散文筆法寫就的…
周簡段
《老滋味》是北京的老小吃,杭州的舊茶館,天津的燒酒,新疆的特產(chǎn)……關于吃…
李欣頻
本書是臺灣知名廣告文案、作家李欣頻“愛情系列”中的一本,作者在書中將個人…
(英)梅爾,(法)奧澤 著,張鯤 譯
面包愛好者們注意了! 在彼得·梅爾關于普羅旺斯的第一本名作中,他向我…
肖正剛
本書內(nèi)容使您對飯館的過去和現(xiàn)在、行當和運作、傳統(tǒng)和習慣有一個概括的了解,…
中央電視臺《美食美客》欄目組
美食美客終于出書啦! 看電視的時候再也不用怕記不住做菜步驟和配料而記筆記…
曹鵬
《閑閑堂茶話》集萃了曹鵬博士關于茶文化的散文、隨筆與評論以及題畫茶詩,書…
《貝太廚房》工作室 編
蘇軾的一句“我生涉世本為口”不知道出了多少人的心聲。飲食之精華何在?飽腹…
薇薇小廚
這是“弱肉強食”的時代。學做菜,當然要學會做肉。學做菜,當然要先學如何做…
吳瑩
如果你不親自嘗試,你就無法體驗自制飲品給你帶來的健康和美麗:如果你不親自…
殳俏
簡介她是唯一能將做飯寫得生動有趣的,不是簡單的步驟,是寫自己關于吃的生活…
倪小康
★繼《快樂生活一點通》之后重磅推出★北京電視臺金牌電視欄目★開播四年精華…
程然
《蓮花次第開放》作者最新力作,且放下諸多紛擾與塵囂,為自己斟滿一杯暖心的…
朱軼
本書是作者主持《滿漢全席》五年來總結的食界真經(jīng),內(nèi)容包括飽論、補論、滋味…
李其功 著
您憑什么非要買這本《邊吃邊聊》呢?原因多多,且聽我說:文章不多,卻多為作…
華文圖景企劃
在歌壇,付笛聲、任靜以“知心愛人”的形象走紅,兩人推出…
涓子
單身不是無奈,而是一種境界,我一直這么認為。并且愿意和更多暫時單身的女孩…
薩巴蒂娜 著
《廚子的故事》斷斷續(xù)續(xù)寫了好長時間,讓我從少女年代跨入三十高齡,頭發(fā)也從…
森林的火焰 著
一千年和兩萬里的美食記憶,浪漫誘惑的中國文化與美食。當吃的熱情幻化成或饕…
黃橙
舌尖上的無邊風景,味蕾下的行者歡歌,享不盡的暗香飄浮,品不完的酣飲淺酌?!?/p>
(日)渡邊忠司 主編,(日)伊藤美樹 繪畫…
現(xiàn)在我們隨時都可以享用到來自世界各地的美味佳肴,這些美味佳肴都有來自最初…
胖星兒
看過胖星兒的《相對美女私房菜》,第一個感受是生活的美妙,她所傳達出的對生…
張狂
記得開始喝花草茶是我人生中最為沮喪的日子,相戀幾年的戀人卻因為各種原因勞…
(美)露絲?雷克爾 著;宋碧云 譯
露絲·雷克爾,美國最著名的美食評論家。她年輕的時候,就發(fā)現(xiàn)了“ 食物…
李康 編著
這一代的年青人大都是獨生子女,自小在優(yōu)裕的環(huán)境中長大,對于如何管理家務,…
人類看錯了上帝,卻說上帝遺棄了人類。人們行錯了世界,卻說世界欺騙了人們。…
菡閣
一直以來很固執(zhí)地認為,世界上最性感最私人的地方除了床以外,恐怕就是廚房了…
沈忱
《煮酒品三國》是民間學者沈忱20余年來,對《三國演義》進行庖丁解牛式研讀的…
朱孝天
亞洲超人氣偶像團體F4成員之一的朱孝天推出個人的第一本書!首度公開朱孝天一…
胡元駿
本書展現(xiàn)給我們的是我們不了解但卻又一直在我們身邊的一個群體。這本書像妙趣…
吳書仙 著
2006年,當元宵節(jié)的爆竹聲響起時,我終于完成了《葡萄酒佐餐藝術》的最后一篇…
黃寶蓮 著
飲食是極原始酣暢的享樂,無時無刻都在語言和感官里昭示它們的美妙意義;芝麻…
本以性價比為標準點評120款葡萄酒。作者按價格把120款酒為五個組,每組又分為…
小水 著
ig">本書由網(wǎng)絡著名的“私房菜”美廚娘小水特別挑選出做法簡單,材料…
(明)洪應明 原著,黃杰星 編
《菜根譚》原是明代洪應明的一本語錄體作品,在中華文化圈內(nèi)廣泛流傳。正所謂…
(美)歷莎·C.第兒貝(Liza Crihfiel…
在日本藝伎史上,曾經(jīng)史無前例地出現(xiàn)過一位外國藝伎,她就是本書的作者麗莎&…
趙曉梅
即使是在藝術市場越來越開放的今天,前衛(wèi)藝術的前衛(wèi)二字越來越消減了當年的分…
柏楊著
醬缸文化批判是柏楊雜文批判的重點所在。柏楊以對中國傳統(tǒng)的激烈反思聞名,他…
古清生著
食是中國歷史上最豐富的文化載體之一,中國在漫長的五千年歷史中積淀起來的食…