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舌尖上的中國:文化名家說名吃

舌尖上的中國:文化名家說名吃
作 者: 馬明博
出版社: 中國青年出版社
叢編項(xiàng):
版權(quán)說明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請購買正版圖書

內(nèi)容簡介

  一碗湯喝盡一個(gè)時(shí)代的味道,一箸菜品出半生浮沉的記憶。傳統(tǒng)美食,不僅僅是味蕾上的一點(diǎn)滋味,更是每個(gè)中國人心底揮之不去的鄉(xiāng)愁——《舌尖上的中國:文化名家說名吃》收集了梁實(shí)秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡瀾等數(shù)十位中國現(xiàn)當(dāng)代文化名家談?wù)撁朗车纳⑽?,其中有傳統(tǒng)大菜,也有特色小吃,將中國經(jīng)典美食與回憶、故鄉(xiāng)、風(fēng)俗、文化等等完美地融合在一起,不僅是一次精神上的美食之旅,更是賞心悅目的文化大餐。

作者簡介

  馬明博,問禪人,茶隱士,文字客,云游者。中國作家協(xié)會會員。已出版有《天下趙州生活禪》、《一日沙門》、《禪遇》、《愿力的奇跡》、《人間何處不靈山》(臺灣地區(qū)繁體字版)等著述。

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