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海底撈你學(xué)不會

海底撈你學(xué)不會
作 者: 黃鐵鷹
出版社: 中信出版社
叢編項:
版權(quán)說明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請購買正版圖書

內(nèi)容簡介

  2009黃鐵鷹主筆的“海底撈的管理智慧” 成為《哈佛商業(yè)評論》中文版,進(jìn)入中國八年來影響最大的案例,一夜之間,幾乎中國所有的商學(xué)院都開始講授海底撈??墒屈S鐵鷹卻認(rèn)為,海底撈你學(xué)不會。本書告訴你,為什么海底撈得以成為中國餐飲業(yè)的新生力量?為什么一句“把員工當(dāng)人對待”成為海底撈的成功要訣?

作者簡介

  黃鐵鷹,2001年前擔(dān)任香港華潤創(chuàng)業(yè)董事總經(jīng)理,深圳萬科公司和北京華遠(yuǎn)公司董事,曾主持過13個公司的收購和整合,收購金額達(dá)15億美元。2001年起擔(dān)任北大光華管理學(xué)院訪問教授,專門講授和研究商業(yè)案例,2010年被《哈佛商業(yè)評論》授予唯一中國最佳商業(yè)案例研究獎。

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