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把恐龍做成大餐

把恐龍做成大餐
作 者: 邢立達(dá)
出版社: 浙江大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
版權(quán)說明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請(qǐng)購(gòu)買正版圖書

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  軟膩幼滑的溏心傷齒龍蛋、外焦里嫩的熏鄧氏魚、脆生生又鮮美動(dòng)人的瓦蛤刺身、肯德基香酥炸暴龍,再加上一道醇香順喉的白果燉小盜龍湯,最后來幾個(gè)爽口彈牙的魚龍肉丸,好一頓史前恐龍大餐!《藍(lán)獅子果殼閱讀視界:把恐龍做出大餐》是一本恐龍時(shí)代的菜譜,用美妙的食物香味吸引你走進(jìn)史前世界!作者一邊教你料理各種恐龍食材,一邊講述好玩的恐龍故事,幽默的文筆和淵博的知識(shí)讓你恨不得馬上回到侏羅紀(jì)抓一只來大快朵頤!

作者簡(jiǎn)介

  邢立達(dá),加拿大艾伯塔大學(xué)古生物學(xué)博士研究生、80后科普作家、中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員、科學(xué)松鼠會(huì)資深成員,已出版古生物科普書籍約60本,專注于獸腳類恐龍以及恐龍足跡學(xué)研究。為《美國(guó)國(guó)家地理》、《中國(guó)國(guó)家地理》等雜志賺稿或設(shè)專欄,多次在CCTV各頻道為公眾介紹古生物知識(shí),被《美國(guó)國(guó)家地理》譽(yù)為中國(guó)最暢銷的恐龍書作家。
目錄
正文
目錄(1)目錄(2)
目錄(3)法國(guó)鵝肝的源頭在哪里?
美味背后的巨大痛楚做份史前大鳥肝怎么樣?
史前超級(jí)大鵝的烹飪秘訣雞蛋,最平凡的食材
從雞蛋到恐龍蛋最聰明的恐龍留下“完美一蛋”
煮溏心恐龍蛋的種種訣竅黑黑亮亮的史前“熏鮭魚”
史前海世界的狠角色脊椎動(dòng)物史上咬合力最強(qiáng)的動(dòng)物
熏了它!熏了它!熏了它!上帝創(chuàng)造了炸雞
暴龍,古生物史上的最強(qiáng)偶像地獄溪的意外發(fā)現(xiàn)
《侏羅紀(jì)公園》將真實(shí)上演?雞肉是暴龍肉最好的替代品
風(fēng)神翼龍胸肉發(fā)現(xiàn)翼展12米的空中巨怪連風(fēng)神也嫉妒的物種
三毛和荷西成婚的地方重獲生機(jī)的短吻鱷
美國(guó)人最喜歡你點(diǎn)鱷魚肉了!撒哈拉沙漠的史前鱷魚幫
挑戰(zhàn)美國(guó)版的“川菜”!青蛙是“益蟲”
饞嘴蛙的老花子傳說“準(zhǔn)備吃光所有東西”的牛蛙
馬達(dá)加斯加的魔鬼蟾蜍做饞嘴魔蟾請(qǐng)一定記得加絲瓜
哥斯達(dá)黎加云霧島的加里米瑪斯鴕鳥的Cosplay
似鳥龍類的葷素之爭(zhēng)驅(qū)走冬季涼意的是火鍋
“你不敢吃的100種食物”之31號(hào)締造歷史的亞當(dāng)斯標(biāo)本
一頭身披長(zhǎng)毛的幼猛犸象各種悲劇的加克夫標(biāo)本
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